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产品与解决方案

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微胶囊系列

微胶囊系列

微胶囊系列产品指使用微胶囊稳态技术对物料进行加工,使物料具有增强核心物质稳定性;增强体系稳定性;改善感官评价的优势。

微胶囊系列产品分类

维生素微囊粉
矿物质微囊粉
泛酸钙微囊粉
叶酸微囊粉
焦磷酸铁微囊粉
氧化锌微囊粉

维生素微囊粉

维生素是维持人体正常生理功能和生命活动所必需的一类微量的低分子有机化合物。大多数维生素在加工及储存过程中会衰减,导致人体摄入不足,微囊技术改良后的维生素可以稳定存在,为人体补足营养。

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矿物质微囊粉

矿物质又称无机盐。人体所有各种元素中,除碳氢氧氮主要以有机化合物形式存在外,其他各种元素无论含量多少统称为矿物质。矿物质不能有体内合成,须由体外摄入补充。矿物质与食品中多种成分不可共存,且矿物质产品多数口感较差,使用微囊技术改良后的矿物质产品不会对体系造成影响且口感较好,便于大众接受。

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泛酸钙微囊粉

项目

Items

标准值

Standard

外观

Appearance

白色粉末

White powder

泛酸钙含量/(%)

Assay:Calcium pantothenate

可定制
干燥失重/(%)

Loss on drying

≤7.0
铅(Pb)/(mg/kg)

Lead

≤2.0
砷(As)/(mg/kg)

Arsenic

≤2.0
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叶酸微囊粉

项目

Items

标准值

Standard

外观

Appearance

淡黄色粉末

Light yellow  powder

叶酸含量/(%)

Assay:Folic acid

可定制
干燥失重/(%)

Loss on drying

≤7.0
铅(Pb)/(mg/kg)

Lead

≤2.0
砷(As)/(mg/kg)

Arsenic

≤2.0
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焦磷酸铁微囊粉

项目

Items

标准值

Standard

外观

Appearance

白色至淡黄色粉末

White to light yellow powder

气味

Odor

无异臭,无异味

Odorless

80目通过率(%)

80 mesh pass rate

≥95
铁含量/(%)

Assay :Fe

可定制
干燥减量/(%)

Loss on drying

≤6.0
pH 6.0-8.0
铅(Pb)/(mg/kg)

Lead

≤2.0
砷(As)/(mg/kg)

Arsenic

≤2.0
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氧化锌微囊粉

项目

Items

标准值

Standard

外观

Appearance

白色颗粒及粉末

White particles and powder

锌含量/(%)

Assay:Zinc (Zn)

18-22
干燥失重/(%)

Loss on drying

≤10.0
铅(Pb)/(mg/kg)

Lead

≤2.0
砷(As)/(mg/kg)

Arsenic

≤2.0
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